Ensalada fresca, tosta de Burrata y Rúcula.
Yo no se a vosotros pero esta ensalada fresca de tosta de Burrata y Rúcula que os traigo hoy, a mi me encanta. En el restaurante donde trabajo la ponemos como sugestión de vez en cuando, pero el día…
Categoría Platos Frios
Tarrina de tomates con mozzarella, sin horno
Tarrina de tomates, mozzarella y basilico Los ingredientes principales para hacer esta tarrina de tomates con mozzarella son sencillos de conseguir y muy económicos, pero a la vez muy sofisticada, vegetariana, fresca, ideal para compartir con la familia y amigos.…
Ensalada veraniega de huevas aliñas
Aquí encontrareis tres ricas recetas fáciles de elaborar con huevas de merluza, una rica ensalada veraniega, huevas fritas y huevas a la plancha!
Receta casera de Jamón de pato
Hola, hoy os voy a sorprender con esta receta casera de jamón de pato, receta muy sencilla y que muchos de vosotros no conoceréis, el Jamón de pato! si, habéis leído bien, Jamón de pato. Sabes como preparar el Jamón…
Receta de cañaillas cocidas de Cádiz
Hola, a quien no les gustan las Cañaillas ? Aquí dejo todo lo que hay que saber sobre ellas y como cocerlas. Las cañaillas es un producto muy apreciado en las cocinas españolas, sobre todo en Andalucía y levante. Se trata…
Boquerones en vinagre cocina facil
El boquerón es un pescado azul rico en grasas beneficiosas para nuestra salud, que ayuda al correcto funcionamiento y fortalecimiento del sistema cardiovascular. Es una buena fuente de nutrientes como proteínas, superando en cantidad a otros pescados como la merluza.…
Receta fácil tortilla de patatas con cebolla
La tortilla de patatas conocida en el mundo entero, umm que rico!!……. Os traigo esta tortilla de patatas con cebolla roja, un plato que todos cocinamos en casa, os voy a enseñar algunos trucos para que nuestras tortillas salgan perfectas…
Tartar de Ternera fácil
Para los amantes de la carne cruda, os traigo esta receta, un plato de carne original, un tartar de ternera. Esta es una manera diferente de disfrutar un plato de carne fresca! Sencillo y rápido de preparar en unos pocos…
Canapés de queso de cabra
Se acercan las fiestas y es hora de ir pensando nuestro menú para Navidad, son fechas donde nos solemos calentar mucho la cabeza con las compras, regalos y por supuesto los menús. Llevo muchos años trabajando en cocina y os…
Quiche, tarta salada de atún
Hola, en esta ocasión os traigo una receta Francesa, fácil, rápida y muy rica! se trata de una tarta salada súper fácil de hacer y que esta buenísima. Quiche es el nombre de esta tarta tan rica, esta tarta podemos…
Debe estar conectado para enviar un comentario.