Merluza a la Roteña
Merluza a la Roteña es un plato que esta dedicado a mi padre, hoy un día tan especial para mi y tan señalado. El día de San José y el día del padre, y el primer año sin…
Categoría Tapas Españolas
Receta de Chicharrones de Cádiz
Elaboración de los chicharrones 1 Lo primero que vamos hacer es trocear las carnes, no muy pequeños los trozos por que luego va a encojer bastante durante la cocción ya que la grasa se diluirá en parte . 2…
Ensalada veraniega de huevas aliñas
Aquí encontrareis tres ricas recetas fáciles de elaborar con huevas de merluza, una rica ensalada veraniega, huevas fritas y huevas a la plancha!
Receta fácil de pulpo a la plancha
Receta fácil de pulpo a la plancha Hola, hoy os traigo una receta fácil de pulpo a la plancha, ya sabéis que me encanta el pulpo, así que hoy os quiero enseñar otra receta para comer el pulpo. El pulpo…
Receta de carrillada ibérica en salsa
Hola, os traigo una receta para chuparse los dedos, carrillada ibérica en salsa con champiñones, esta es una receta fácil de elaborar que esta buenísima, podemos hacer esta receta con carrillada de cerdo blanco, carrillada de cerdo ibérico, carrillada de…
Receta de la abuela de albóndigas
A quien no le gusta un buen plato de albóndigas caseras? Hoy os traigo esta receta de la abuela, albóndigas a la jardinera, con guisantes y zanahorias, madre mía, están de vicio! Esta es una receta fácil de preparar pero…
Receta fácil de Atún encebollado
Hola, hoy os traigo otra receta típica y muy sabrosa de mi Cádiz. Atún encebollado, una receta súper fácil de cocinar y muy rápida de elaborar. Este plato de Atún encebollado no te llevara mas de 15 minutos cocinarlo. Una…
Mi receta de Caracoles guisados
Hola, que ganas tenia de publicar esta receta tan Gaditana, mi receta de caracoles guisados! Llego el tiempo para disfrutar de este manjar, salir a dar un paseo a la fresquita y sentarte en la terraza de un bar a…
Costilla de cerdo estofadas
Hola, os trigo un plato riquísimo, costillas de cerdo estofadas, umm que ricoo una receta fácil y muy económica que nos viene muy bien para estos tiempos que corren. Las costillas de cerdo son un manjar, es una carne tierna,…
Receta tradicional de gazpacho Andaluz
Hola, hoy os traigo la famosa y rica receta del gazpacho Andaluz, que viene de lujo para los días de calor , ademas cuando tomamos gazpacho estamos ingiriendo muchas vitaminas. Así que, todavía no has hecho la receta? sigue estos…
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