Hola mi nombre es María Jesús, soy una chef apasionada de la cocina, es mi profesión desde hace más de 20 años. Decidí compartir mis experiencias y mi pasión con todos ustedes! En este blog podréis encontrar recetas tradicionales del día a día y otras mas elaboradas, aunque la mayoría son fáciles de realizar.
Recetas Caseras
5 recetas Asiáticas
Hoy os traigo 5 recetas Asiáticas súper ricas y fáciles de realizar. Si nos os habéis atrevido nunca a cocinar una buena receta Asiática este será el momento perfecto. Sigue las recetas paso a paso y veras que no tienen…
Lasaña tradicional de carne
Ingredientes para hacer la lasaña tradicional Un paquete de láminas de lasaña 600 ml de bechamel 500 gr de carne picada 300 gr de tomate frito 50 gr de queso gouda rallado 50 gr de queso parmesano Unas hojas de…
Receta fácil de ostras gratinadas
Receta fácil de ostras gratinadas, hoy os enseño como cocinar unas ostras o ostiones , este maravilloso marisco no solo se sirve al natural también podemos cocinarlo de una forma muy sencilla como la que os muestro hoy en esta…
Potaje de garbanzos, calabaza y habichuelas verdes
Potaje de garbanzos con calabaza y habichuelas verdes, receta típica de Cádiz. En esta época del año lo que mas se nos apetece son los platos contundentes, es decir platos de cuchareo. En esta ocasión os traigo esta receta de…
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