
Hola a todos, estas deliciosas mini palmeritas de hojaldre bañadas en chocolate blanco, no las e hecho yo, !
Las a hecho mi hijo el pequeño de 9 años José Luis ! si quiero mostraros que solo tenemos que poner un poco de ganas y paciencia y cocinar en familia, con esta receta tanto José Luis como yo, queremos animaros a cocinar con los mas peques de la casa, aprovechar para pasar tiempo con ellos, mientras los educamos y les ensenamos a cocinar, a mi me encanta cocinar con mis hijos, en familia.
Espero de que elaboréis la receta de palmeras de hojaldre bañadas en chocolate, eta buenísimas, y por supuesto me contéis el resultado !!
Ingredientes para hacer las palmeritas de chocolate blanco
- 1 Masa de hojaldre
- 2 Cdas. de azúcar
- 2 Cdas. de azúcar glas
- 150 Gr de chocolate blanco
- 3 Cdas. de agua
- 1 Huevo
Elaboración
1 Lo primero es extender el hojaldre ,espolvorear con azúcar y pasar el rodillo para que se incruste el azúcar en el rodillo.

2 Marcamos la mitad del hojaldre y comenzamos a doblar los laterales hacia dentro?espolvoreamos con azúcar y pasamos el rodillo así hasta juntar los laterales.

3 Cortamos el hojaldre de un dedo de ancho.

4 Calentamos el horno a 200 Gr , colocamos papel de horno sobre nuestra bandeja y colocamos las palmeritas abriendo un poco por arriba.

5 Batimos el huevo y con un pincel pintamos las palmeritas.
6 Cocinamos al horno unos 20 o 30 minutos , según nuestro horno.

7 Mientras ponemos un cazo con el chocolate , el azúcar y el agua a fuego lento y fundimos el chocolate .

8 Una vez que este listo el chocolate lo dejamos enfriar, bañar las palmeritas en el chocolate y a disfrutarla con los mas peques de la casa.
Queréis saber la historia del hojaldre? pincha AQUÍ
Si te a gustado la recta o tienes alguna duda, deja un comentario y te responderé con mucho gusto!
También puedes compartir la receta en tus redes sociales favoritas!
[…] https://labelladecadiz.com/index.php/2019/01/25/palmeritas-de-hojaldres-y-chocolate-blanco/ […]